Los amamos. Nos extasiamos con su aroma. Buscamos en ellos reminiscencias de tiempos pasados, las huellas vaporosas de sue\u00f1os en proceso de elaboraci\u00f3n, la caricia olfativa que nos embriague con su sensualidad, el sello que nos distinga en una noche de fiesta o intimidad\u2026 Son los perfumes. Quien m\u00e1s quien menos tiene su perfume de confianza, aqu\u00e9l que, sabemos, nunca nos va a fallar. Tan \u00edntimo nuestro como pueden serlo nuestro color preferido a la hora de vestir o la altura de tac\u00f3n predilecta para nuestros zapatos. Tan \u00edntimo y cotidiano que con demasiada frecuencia olvidamos que un perfume no s\u00f3lo es un producto fruto de una industria, sino que es tambi\u00e9n (o puede serlo) una obra de arte fruto del trabajo, la experiencia, el conocimiento y la inspiraci\u00f3n de un artista.<\/p>\n
El artista responsable de la creaci\u00f3n de un perfume, aqu\u00e9l que elige entre una paleta casi inacabable de notas olfativas aqu\u00e9llas que, combinadas en una determinada proporci\u00f3n, van a servir para crear un nuevo aroma, recibe en el oficio perfumista el nombre de \u201cnariz\u201d.<\/p>\n
El \u201cnariz\u201d es al perfume lo que el pintor al cuadro. Del mismo modo que \u00e9ste elige la tonalidad y el tipo de pincelada, aqu\u00e9l elige la nota arom\u00e1tica y su proporci\u00f3n. En la figura del nariz se entrelazan el artista y el cient\u00edfico, la inspiraci\u00f3n y el oficio.<\/p>\n
Quiz\u00e1s ninguna obra nos haya permitido conocer la tarea del nariz o del maestro perfumista tanto como lo hizo el best seller del escrito alem\u00e1n Patrick S\u00fcskind El perfume<\/em>. En esa obra, y gracias al personaje del perfumista Giuseppe Baldini, interpretado por el gran Dustin Hoffman, aprendemos al mismo tiempo que lo hace su aprendiz, el protagonista de la novela y asesino Jean-Baptiste Grenouille, c\u00f3mo se obtienen los aceites esenciales de las flores y c\u00f3mo, a partir de ellos, los perfumistas o narices elaboran sus creaciones.<\/p>\n Inspiraci\u00f3n y artesan\u00eda o, dicho de otro modo, genialidad y m\u00e9todo, son los factores que intervienen en el proceso que todo perfumista sigue para elaborar su perfume. Gracias a esa combinaci\u00f3n prodigiosa los mejores narices del mundo<\/strong> han elaborado las mejores fragancias de la historia de la Perfumer\u00eda. Pero\u2026 \u00bfqui\u00e9nes son esas personas?, \u00bfqui\u00e9nes son esos maestros perfumistas que han dejado su huella creando obras tan seductoras y arrebatadoras como pueden ser N\u00ba 5<\/em>, de Chanel; Chypre<\/em>, Shalimar<\/em>, Arp\u00e8ge<\/em> o Vent Vert<\/em>?<\/p>\n Vamos a realizar a continuaci\u00f3n una sucinta relaci\u00f3n de los que, junto a algunos otros, est\u00e1n considerados los mejores perfumistas de la historia. Cada uno de ellos es responsable de la creaci\u00f3n de aut\u00e9nticas obras de arte. Cada uno de ellos tuvo que elegir en su momento entre varios miles de notas olfativas para elaborar su obra. \u00bfQui\u00e9nes son ellos?<\/p>\n Nacido en diciembre de 1881 en un pueblo en los alrededores de Mosc\u00fa, Beaux merecer\u00eda pasar a la historia tan s\u00f3lo por ser el creador del seguramente m\u00e1s m\u00edtico perfume de la historia de la perfumer\u00eda, N\u00ba 5<\/em> de Chanel. Pero Beaux no s\u00f3lo cre\u00f3 esa fragancia inmortal. Formado en la casa de perfumes moscovita Alphonse Rallet & Co., Beaux fue nombrado maestro perfumista en 1907. Su primera gran creaci\u00f3n como uno de los perfumistas m\u00e1s famosos de la historia<\/strong> fue Bouquet<\/em> de Napoleon, una fragancia creada en 1912 para conmemorar el primer centenario de la batalla de Borodino. Esa batalla marc\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n en las campa\u00f1as militares napole\u00f3nicas. Un a\u00f1o despu\u00e9s de crear Bouquet de Napoleon<\/em> Beaux cre\u00f3 el Bouquet de Catherine<\/em>. Con \u00e9l, la casa Rallet celebraba el tercer centenario de la dinast\u00eda Romanov. Los avatares pol\u00edticos rusos (hay que recordar que la revoluci\u00f3n rusa estall\u00f3 en 1917) llevaron a Ernest Beaux a Par\u00eds. All\u00ed, y gracias al Gran Duque Dmitri Pavolovich de Rusia, Beaux conoci\u00f3 a Coco Chanel. Ese encuentro cambiar\u00eda la historia de la Perfumer\u00eda. Beaux cre\u00f3 el m\u00edtico N\u00ba 5<\/em>, el N\u00ba 22<\/em>, Cuir de Russie<\/em> y Bois des \u00celes<\/em>, entre otros perfumes. Esa obra le ha permitido figurar como uno de los grandes perfumistas de la historia de la Perfumer\u00eda<\/strong>.<\/p>\n Si a alguien se le puede otorgar el t\u00edtulo de gran revolucionario de la Perfumer\u00eda es al franc\u00e9s Fran\u00e7ois Coty. \u00c9l reinvent\u00f3 la paleta de fragancias del perfumista. Fran\u00e7ois Coty fund\u00f3 la casa Coty en 1904 y, junto a la casa Guerlain, fue el gran responsable de que la perfumer\u00eda diera un salto adelante y abandonara las rutinas perfumistas un tanto anacr\u00f3nicas del siglo XIX. \u00bfSu principal objetivo? Crear buenos perfumes a un precio medio para que las clases medias pudieran comprarlo. Gracias a esa pol\u00edtica Coty consigui\u00f3 ventas masivas de perfumes como Chypre<\/em> (el primer perfume de la familia chypre), Eau de Coty<\/em> o L\u2019Aimant<\/em>. Como muchos genios, Fran\u00e7ois Coty, uno de los mejores narices de la historia de la Perfumer\u00eda<\/strong>, fue vencido por sus propios excesos. Se dice que muri\u00f3 arruinado y solo.<\/p>\n La Rue Rivoli de Par\u00eds fue el lugar escogido por Pierre-Fran\u00e7ois-Pascal Guerlain para abrir la primera tienda Guerlain. Eso fue en 1828 y all\u00ed Guerlain, que ser\u00eda considerado uno de los mejores perfumistas de la historia<\/strong>, creaba fragancias personalizadas para cada cliente. Su \u00e9xito le permiti\u00f3 trasladarse en 1840 a la rue de la Paix. All\u00ed sigui\u00f3 creando perfumes personalizados. Sus herederos heredaron su amor por el oficio y uno de ellos, su nieto Jacques Guerlain, cre\u00f3 fragancias inmortales como Mitsouko<\/em>, Shalimar<\/em> o L\u00b4Heure Bleue<\/em>.<\/p>\n Nacido en 1902 y fallecido en 1984, Andr\u00e9 Fraysse, miembro de una familia de perfumistas, fue el nariz de cabecera de la marca Lanvin Perfumes. Eau de Lanvin<\/em>, Pretexte<\/em>, Rumeur<\/em> o Arp\u00e8ge<\/em> (creado a medias con Paul Vacher) son algunos de los perfumes creados por quien es considerado uno de los mejores perfumistas de la historia de la Perfumer\u00eda<\/strong>.<\/p>\n Si una mujer tuvo fuerza y calidad suficiente como para introducirse en un mundo que parec\u00eda reservado para los hombres \u00e9sa es Germaine Cellier. S\u00f3lo por eso merecer\u00eda Germaine Cellier (1909-1976) figurar en este listado de los mejores perfumistas de la Historia<\/strong>, pero es que, adem\u00e1s de ese m\u00e9rito \u201cfeminista\u201d, Cellier firm\u00f3 obras de la categor\u00eda Vent Vert<\/em> o Jolie Madame<\/em> (para Balmain), Coeur Joie<\/em> de Nina Ricci o Bandit<\/em> de Robert Piguet.<\/p>\n En la actualidad, nombres como los del perfumista argentino Bernardo Conti, el del espa\u00f1ol Alberto Morillas (Acqua di Gio<\/em>, de Giorgio Armani; CK One<\/em>, de Calvin Klein; 212 Women<\/em>, de Carolina Herrera, o Miracle<\/em>, de Lanc\u00f4me), el franc\u00e9s Olivier Cresp (Angel<\/em>, de Thierry Mugler o Light Blue<\/em>, de Dolce & Gabbana), el perfumista de Hermes, Jean Claude Ellena; el de Dior, Fran\u00e7ois Demachy, o el de Guerlain, Thierry Baser, figuran como los narices m\u00e1s relevantes del mundo de la perfumer\u00eda actual<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los amamos. 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