{"id":1403,"date":"2019-04-07T06:00:57","date_gmt":"2019-04-07T06:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/?p=1403"},"modified":"2019-04-09T14:07:39","modified_gmt":"2019-04-09T14:07:39","slug":"pimienta-y-perfumeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/pimienta-y-perfumeria\/","title":{"rendered":"La pimienta en la perfumer\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>La historia de la perfumer\u00eda es, en cierta medida, la historia de una progresiva incorporaci\u00f3n de diferentes capas de olor en los procesos de elaboraci\u00f3n de un perfume. Si hace unos siglos bastaba el uso de una flor para elaborar un perfume, ahora son muchas las notas olfativas que intervienen en esa especie de sinfon\u00eda de aromas que, en definitiva, es una fragancia.<\/p>\n<p>Los perfumistas, con una precisi\u00f3n propia de la cirug\u00eda, escogen ingredientes y los combinan para, as\u00ed, acabar creando verdaderas obras de arte. En varios art\u00edculos de El Blog de CDNPerfumes hemos echado un vistazo a algunas de las notas olfativas m\u00e1s utilizadas en perfumer\u00eda. As\u00ed, hemos hablado aqu\u00ed del \u00e1mbar gris, del oud, de la bergamota, del s\u00e1ndalo, de la gardenia, etc. Unas m\u00e1s intensas, otras m\u00e1s et\u00e9reas y delicadas, todas estas notas olfativas han cumplido y cumplen una funci\u00f3n capital a la hora de dar un toque personal a una determinada fragancia. En esta ocasi\u00f3n es a una nota olfativa muy ex\u00f3tica a la que queremos prestar atenci\u00f3n: la <strong>pimienta<\/strong>.<\/p>\n<p>Al igual que sucede con otras especias, <strong>la pimienta es una materia prima esencial en la perfumer\u00eda<\/strong>. \u00bfQu\u00e9 aporta la <strong>pimienta<\/strong> a un perfume? Un toque picante y, al mismo tiempo, ligero. La <strong>pimienta<\/strong> aporta a las composiciones arom\u00e1ticas en las que participa fuerza, car\u00e1cter y relieve.<\/p>\n<p>La <strong>esencia de pimienta utilizada en perfumer\u00eda<\/strong> se produce principalmente en India, Indonesia y Madagascar, aunque hay dos pa\u00edses europeos, Alemania y Francia, en los que tambi\u00e9n se produce. Para obtener la <strong>esencia de pimienta<\/strong> se recurre a la destilaci\u00f3n al vapor de agua del fruto maduro.<\/p>\n<p>Podemos encontrar <strong>tres tipos de pimienta<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pimienta negra<\/strong>. En este caso ser\u00eda el fruto entero recogido antes de madurar por completo.<\/li>\n<li><strong>Pimienta blanca<\/strong>. Fruto maduro con el pericarpio extirpado.<\/li>\n<li><strong>Pimienta verde<\/strong>. Fruto recogido antes de madurar y empezar a ennegrecerse.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Junto a estos <strong>tres tipos de pimienta<\/strong> \u201caut\u00e9ntica\u201d podemos encontrar otro tipo de <strong>pimienta<\/strong> a la que se le llama as\u00ed pero que no llega a serlo exactamente: la <strong>pimienta rosa<\/strong>. \u00c9sta se obtiene del \u00e1rbol <em>schinus molle<\/em>. Este \u00e1rbol, de unos siete metros de altura, es originario de la selva amaz\u00f3nica y crece desde Am\u00e9rica Central hasta Brasil y tambi\u00e9n en algunas islas del oc\u00e9ano \u00cdndico.<\/p>\n<p>Dif\u00edcil de encontrar en muchos perfumes, la <strong>pimienta rosa<\/strong> est\u00e1 presente en las siguientes fragancias:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Black Opium<\/em>, de Yves Saint-Laurent. En este \u201cadictivo\u201d perfume femenino, las <strong>notas olfativas de pimienta rosa<\/strong> se combinan con las de jazm\u00edn, azahar, vainilla y caf\u00e9, entre otras.<\/li>\n<li><em>Aqua di Gioia<\/em>, de Giorgio Armani. Las notas c\u00edtricas de este perfume para la mujer convierten a esta fragancia florar acu\u00e1tica en una apuesta segura durante los d\u00edas m\u00e1s c\u00e1lidos del a\u00f1o.<\/li>\n<li><em>212 Sexy<\/em>, de Carolina Herrera.<\/li>\n<li><em>Halloween<\/em>, de Jes\u00fas del Pozo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por su parte, y de manera habitual, la <strong>esencia de pimienta negra<\/strong> se usa en perfumer\u00eda para modificar y matizar alg\u00fan perfume fino. Utilizada especialmente en las creaciones orientales y le\u00f1osas, la <strong>pimienta negra<\/strong> es una nota olfativa que algunas narices utilizan para elaborar fragancias de la familia chypre, frutales o gourmet.<\/p>\n<p>Entre los perfumes de hombre o de mujer que poseen notas de <strong>pimienta<\/strong> en su composici\u00f3n podemos distinguir los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li><em>1881 Black,<\/em> de Cerruti. Esta fragancia elaborada por el perfumista Michel Girard incluye entre sus notas arom\u00e1ticas, adem\u00e1s de la pimienta, la naranja amarga, la nuez moscada, el comino, la madera de agar y el absoluto de Marzipan (mazap\u00e1n).<\/li>\n<li><em>Boss Soul<\/em>, de Hugo Boss. An\u00eds, cilantro y canela son las especias que, junto a un toque levemente c\u00edtrico, acompa\u00f1an a la <strong>pimienta<\/strong> entre las notas de salida de esta fragancia que posee acentos florales de helecho en sus notas de coraz\u00f3n y de \u00e1mbar, vainilla, s\u00e1ndalo, cedro y pachul\u00ed en sus notas de fondo.<\/li>\n<li><em>1 Million Intense<\/em>, de Paco Rabanne. La <strong>pimienta<\/strong> es, en este perfume, una de las m\u00faltiples especias que forman parte de las notas de salida. Y es que aqu\u00ed la <strong>pimienta<\/strong> se encuentra acompa\u00f1ada de azafr\u00e1n, nuez moscada, comino y cardamomo, una combinaci\u00f3n de especias que dan paso a unas notas de coraz\u00f3n entre las que se distingue la rosa, el neroli y la canela. Cuando \u00e9stas se van difuminando, aparecen las poderosas notas de fondo: el cuero rubio, el lirio, el s\u00e1ndalo y el pepperwood, un ingrediente que combina tonalidades especiadas y amaderadas.<\/li>\n<li><em>Absolu<\/em>, de Rochas. Sensual y envolvente, esta fragancia oriental amaderada ambarina combina en sus notas de coraz\u00f3n azahar dulce y flor de lis, matizadas ambas por la presencia de la <strong>pimienta<\/strong>.<\/li>\n<li><em>CK One Shok for Him<\/em>, de Calvin Klein. En este perfume oriental amaderado, la <strong>pimienta<\/strong>, junto a la albahaca, forma parte de las notas de coraz\u00f3n. En las notas de salida se pueden distinguir rasgos de pepino, clementina y lavanda; en las de fondo, de tabaco, \u00e1mbar, pachul\u00ed y almizcles blancos.<\/li>\n<li><em>Couture<\/em>, de Moschino. En este perfume las <strong>notas olfativas de pimienta<\/strong> se combinan con las de mandarina y bergamota en las notas de salida. Con notas de semilla de amapola, jazm\u00edn y flor de granado en sus notas de coraz\u00f3n; la vainilla, el benju\u00ed y la madera de cedro son las notas de fondo de esta fragancia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La historia de la perfumer\u00eda es, en cierta medida, la historia de una progresiva incorporaci\u00f3n de diferentes capas de olor en los procesos de elaboraci\u00f3n&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1407,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[43,13],"class_list":["post-1403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perfumeria","tag-notas-olfativas","tag-perfumes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1403"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1403\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdnperfumes.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}